山东举办实验室开放日活动提高儿童食品安全

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中国山东网6月1日讯(记者马文文)值“六一”儿童节到来之际,山东省食药监局团委、省食药检院团委联合举办“大手拉小手”系列之“实验室开放日”活动,邀请奥体中路学校60余名师生现场参观食品检验实验室,弘扬检验科学精神,提高儿童食品安全知识。在参观过程中,志愿者通过食品检验“小实验”和现场互动问答,激发起学生对检验检测科学的兴趣。随后,采取闯关答题的授课形式,从食品名称及类别、配料表、生产许可标志、营养成分表、生产日期等5个方面讲解了食品标签的“小秘密”,同时通过图片展示、案例分析、视频讲解、现场互动等形式,讲解食用“五毛零食”、“膨化食品”、“碳酸饮料”等垃圾食品的危害,提高学生食品安全意识,树立科学合理饮食观念。此外,志愿者还向学生们发放了食药安全儿歌宣传彩页,帮助他们养成良好的饮食用药习惯。此次活动形式多样,内容丰富,既有多媒体知识讲座,又有实验室现场观摩,增强了直观性和趣味性,受到了师生的热烈欢迎,取得了良好的活动效果。

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